Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 8. Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).

Måndag 17/2

Dagens rätt: Kycklingfärslåda med orientalisk touch sås och kokt ris. (0,72)

Dagens soppa: Het grönsakssoppa med röda linser och créme fraiche topp. (0,3)

Tisdag 18/2

Dagens rätt: Ugnsgratinerad fiskfilè med soltorkad tomat, örter och råstekt potatis. (2,38)

Dagens soppa: Champinjon- och ostsoppa med rostad palsternacka. (0,42)

Vegetariskt: Blomkålsbiffar med grana padano crème och råstekt potatis. (0,35)

Onsdag 19/2

Dagens rätt: Nötköttgryta med dijonsenap och kokt ris. (5,44)

Dagens soppa: Gulaschsoppa (nötfärs) med créme fraiche topp. (3,13)

Torsdag 20/2

Dagens rätt: Ärtsoppa med fläsk (0,27) Pannkaka med sylt och grädde (0,48)

Dagens soppa: Gyllene fisksoppa. (0,3)

Vegetariskt: Sås med zucchini, spenat, linser och kokt pasta. (0,28)

Fredag 21/2

Dagens rätt: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt. (2,41)

Dagens soppa: Tomatsoppa Provencale med crème fraiche topping. (0,29)

Vegetariskt: Vegogryta med vitlöksdipp och kokt ris. (0,5)

Med reservation för ändringar.