Restaurang La Rätt, Mora lasarett

Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).

MENY V.47

MÅNDAG 18/11

Vegetariskt: Krämig Nudelgratäng med sojafärs (0,34)

Dagens rätt 1: Kycklinggratäng med dijon och basilika och ris (0,65)

Dagens rätt 2: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis lingonsylt (2,75)

Dagens soppa: Het morotssoppa med yoghurtklick (0,12) 

TISDAG 19/11

Vegetariskt: Bulgurpanna med Basilika- och limeyoghurt (0,26)

Dagens rätt 1: Fisk Duglére med tomat och champinjoner kokt potatis (0,34)

Dagens rätt 2: Örtgratinerad kassler med kokt potatis (0,76)

Dagens soppa: Indisk tomatsoppa med linser och kokosmjölk (0,14)

ONSDAG 20/11

Vegetariskt: Stekt quornfilé med ratatouille och potatisgratäng (0,44)

Dagens rätt 1: Kryddig kyckling med ratatouille och potatisgratäng (0,51)

Dagens rätt 2: Tacogratäng med pasta med nachos och gräddfil (2,51)

Dagens soppa: Mustig fisksoppa med tomat och rotfrukter (0,13)

TORSDAG 21/11

Vegetariskt: Rotsakslasagnette (0,28)

Dagens rätt 1: Portergryta med kokt potatis och svart vinbärsgelé (5,37)

Dagens rätt 2: Ärtsoppa med fläsk (0,21) pannkaka med sylt och vispad grädde (0,48) Torsdag                                                                                                        

FREDAG 22/11

Vegetariskt: Krämig grönsakssås med champinjoner och pasta (0,35)

Dagens rätt 1: Hemgjord Wallenbergare med potatismos, lingonsylt, skirat smör (7,41)

Dagens rätt 2: Laxcarbonara (0,49)

Dagens soppa: Broccoli- och palsternackssoppa med ädelost (0,06)

Med reservation för ändringar.

MENY V.48

MÅNDAG 25/11

Vegetariskt: Sötsur pastawok med grönsaker och sojafärs med kall ananassås (0,47)

Dagens rätt 1: Fiskgratäng Florentine med kokt potatis (0,39)

Dagens rätt 2: Köttfärssås med pasta (4,48)

Dagens soppa: Broccolisoppa (0,16)               

TISDAG 26/11

Vegetariskt: Matvetepytt med rostade grönsaker quorn vit ost och kall örtsås (0,45)

Dagens rätt 1: Lasagnette paprigano med kyckling (0,45)

Dagens rätt 2: Kotlettrad med rotfruktsgratäng och rödvinssås (1,58)

Dagens soppa: Provensalsk rotfruktssoppa (0,09)

ONSDAG 27/11

Vegetariskt: Het vitlöksdoftande currygryta med kokt potatis (0,18)

Dagens rätt 1: Anders Kaffefläsk med potatismos (0,72)

Dagens rätt 2: Fiskgratäng med champinjon, dragon och vitt vin med kokt potatis (0,31)

Dagens soppa: Thailändsk kycklingsoppa Tom ka gai (0,32)

TORSDAG 28/11

Vegetariskt: Ost- och spenatpaj (0,29)

Dagens rätt 1: Biff Stroganoff med champinjon och ris (6,71)

Dagens rätt 2: Potatis- och purjolökssoppa (0,08) pannkaka med sylt och vispad grädde (0,48)                                             

FREDAG 29/11

Vegetariskt: Texaschili med sojafärs och ris (0,44)

Dagens rätt 1: Jägarlåda (3,35)

Dagens rätt 2: Fiskpiccata med tomatröra, ris och citron (0,61)

Dagens soppa: Champinjonsoppa (0,19)

Med reservation för ändringar.

MENY V.49

MÅNDAG 2/12                                                        

Vegetariskt: Fried rice med quorn, grönsaker och ägg med sojamajo (0,91)

Dagens rätt 1: Kyckling i curry och grönsaker med kokt ris  (0,64)

Dagens rätt 2: Skinkfrestelse (0,7)

Dagens soppa: Fisksoppa med broccoli och chilisting (0,33)

TISDAG 3/12   

Dagens rätt: Tacobuffé

Dagens soppa: Grön ärtsoppa med kokosmjölk (0,09)

ONSDAG 4/12

Vegetariskt: Basilikapasta med svamp och quorn (0,58)

Dagens rätt 1: Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt (3,59)

Dagens rätt 2: "Marry me chicken" Kycklingpasta med soltorkade tomater och Grana Padano (0,59)

Dagens soppa: Jordärtskockssoppa med blomkål (0,07)

TORSDAG 5/12                                                        

Vegetariskt: Rotfruktsgratäng med svamp och linser (0,3)

Dagens rätt 1: Kotlettrad med champinjonsås och klyftpotatis (1,17)

Dagens rätt 2: Indisk tomatsoppa med linser och kokosmjölk (0,14)

Dagens soppa: Pannkakor med sylt och grädde (0,48)

FREDAG 6/12

Vegetariskt: Italiensk risotto och medelhavssås (0,58)

Dagens rätt 1: Sprödbakad fisk med tiptopsås och kokt potatis(0,52)

Dagens rätt 2: Biff á la Lindström med kaprissås och kokt potatis (5,61)

Dagens soppa: Italiensk grönsakssoppa med tomat och spenat serveras med örtolja (0,24)

MENY V.50

MÅNDAG 9/12                           

Vegetariskt: Kikärtscurry med haloumi och kokt ris (0,57)

Dagens rätt 1: Biffcurry med ris (5,29)

Dagens rätt 2: Dillöverbakad fisk med kokt potatis (0,35)

Dagens soppa: Jordärtskockssoppa med blomkål (0,07)

TISDAG 10/12 

Vegetariskt: Krämig kålsås med potatismos och lingonsylt (0,47)

Dagens rätt 1: Kyckling med cidersås och örtstekt kulpotatis (0,6)

Dagens rätt 2: Ostgratinerad nötfärsruta med rosmarin och vitlök med potatismos (3,92)

Dagens soppa: Indisk tomatsoppa med linser och kokosmjölk (0,14)

ONSDAG 11/12                           

Vegetariskt: "Jordens fröjd" grönsaksgratäng med vitlöksklick (0,32)

Dagens rätt 1: Pasta tricolore med krämig skaldjurssås (0,58)

Dagens rätt 2: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingonsylt (0,09)

Dagens soppa: Kycklingsoppa med tomat, äpple och curry (0,14)

TORSDAG 12/12                         

Vegetariskt: Vegetarisk lasagne med bladspenat och keso (0,4)

Dagens rätt 1: Kycklinggryta med svamp, senap, och kokt potatis (0,4)

Dagens rätt 2: Ärtsoppa med fläsk (0,21) Pannkakor med sylt och grädde (0,49)

FREDAG 13/12                            

Vegetariskt: Matvetepytt med champinjoner och quorn senapscrème (0,46)

Dagens rätt 1: Fiskgratäng med smak av lime och chili med kokt potatis (0,31)

Dagens rätt 2: Köttfärslimpa med vinbärsgräddsås och kokt potatis (7,09)

Dagens soppa: Spenatsoppa med ägghalvor (0,17)

Med reservation för ändringar!     

MENY V.51

MÅNDAG 16/12                         

Vegetariskt: Sojafärsgryta med zucchini och kanel med ris (0,34)

Dagens rätt 1: Isterband med stuvad potatis och rödbetor (0,67)

Dagens rätt 2: Kryddig kyckling med wokade grönsaker, mango chutneysås och ris (0,49)

Dagens soppa: Krämig fisksoppa med grönsaker och potatis (0,37)

TISDAG 17/12

Vegetariskt: Broccoligratäng m kikärter och kokt potatis (0,3)

Dagens rätt 1: Sprödbakad sej med dansk remouladsås och kokt potatis (0,34)

Dagens rätt 2: Gulaschgryta på nötfärs med kokt potatis och gräddfilsklick (5,96)

Dagens soppa: Grönkålssoppa med ägghalvor (0,24)

ONSDAG 18/12

Dagens rätt: Jullunch 130 kr – OBS! ingen glada kvarten!

TORSDAG 19/12                         

Vegetariskt: Dhal, Indisk linsgryta med ris (0,27)

Dagens rätt 1: Gratinerad kassler med ananas och ris (1,04)

Dagens rätt 2: Champinjonsoppa (0,44) Pannkakor med sylt och grädde (0,49)

FREDAG 20/12

Vegetariskt: Fransk vegogryta med ostcrème och kokt potatis (0,27)

Dagens rätt 1: Wok med fläskkött och nudlar + sweet chilicrème (0,7)

Dagens rätt 2: Fiskgratäng med senap och purjolök med kokt potatis (0,29)

Dagens soppa: Het tomatsoppa med linser med yoghurtklick (0,14)

Med reservation för ändringar!     

MENY V.52

MÅNDAG 23/12

Vegetariskt: Halloumistroganoff med linser och ris (0,42)

Dagens rätt 1: Lasagnette paprigano med kyckling (0,57)

Dagens rätt 2: Sprödbakad sej med remouladsås och kokt potatis (7,57)

Dagens soppa: Jordärtskockssoppa (0,14)   

TISDAG 24/12

Julafton – Serveringen stängd!

Tips! Kylda matlådor finns att köpa i kylen utanför köket, betalas med Swish!

ONSDAG 25/12

Juldagen – Serveringen stängd!

Tips! Kylda matlådor finns att köpa i kylen utanför köket, betalas med Swish!

TORSDAG 26/12

Annandag jul – Serveringen stängd!

Tips! Kylda matlådor finns att köpa i kylen utanför köket, betalas med Swish!  

FREDAG 27/12

27/12 – Serveringen stängd!

Tips! Kylda matlådor finns att köpa i kylen utanför köket, betalas med Swish!

MENY V.1

MÅNDAG 30/12

30/12 – Serveringen stängd!

TISDAG 31/12

Nyårsafton – Serveringen stängd!                                               

ONSDAG 1/1

Nyårsdagen – Serveringen stängd!

TORSDAG 2/12

Vegetariskt: Rotsakslasagnette (0,28)

Dagens rätt 1: Biff Stroganoff med champinjon och ris (6,37)

Dagens rätt 2: Lyxig Blomkålssoppa med Grana Padano (0,21) pannkaka med sylt och vispad grädde (0,48) Torsdag                                                                                            

FREDAG 3/12

Vegetariskt: Krämig grönsakssås med champinjoner och pasta (0,35)

Dagens rätt 1: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis lingonsylt (2,75)

Dagens rätt 2: Laxcarbonara (0,49)

Dagens soppa: Broccoli- och palsternackssoppa med ädelost (0,06)

Med reservation för ändringar.